<strong>FRICHTI : BONNE BOUFFE ET BONNES IDÉES</strong><strong></strong>

Le marché de la Food Tech (contraction du mot « Food » et « technology ») avec des start-up qui mettent les nouvelles technologies au service de l’alimentation, est très concurrentiel. Tous les acteurs se battent pour acquérir des clients de plus en plus volatiles avec un panier moyen assez faible. Uber Eats, Deliveroo et plus récemment Cajoo, Gorillas, […]